Tag: Whey Protein

เวย์โปรตีนคืออะไร ประโยชน์ของเวย์โปรตีน

เราคงเคยได้ยินเรื่องราวของเวย์โปรตีนกันมามากแล้ว ซึ่งหลายคนก็ยังคงเข้าใจผิดคิดว่าเวย์นั้นเป็นยาลดน้ำหนัก แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่เลย วันนี้จะพามาทำความรู้สักเจาะลึกกับเวย์โปรตีน และวิธีกินอย่างไรให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีกันเลย เวย์โปรตีนคืออะไร  เวย์โปรตีน (Whey Protein) คือ โปรตีนที่สกัดได้มาจากนมวัว โดยการนำน้ำนมวัวที่คัดแยกมาจากกระบวนการทำเนยแข็ง มาสกัดเอาส่วนที่เป็นคาร์โบไฮเดรตและไขมันออก ให้เหลือเพียงส่วนที่เป็นโปรตีนบริสุทธิ์เข้มข้น จากนั้นนำมาผ่านกระบวนการ การทำให้แห้ง เพื่อให้โปรตีนเข้มข้นเหล่านั้นอยู่ในรูปผง พร้อมชงดื่ม ซึ่งเวย์นี้เป็นโปรตีนที่มีคุณภาพสูง ร่างกายสามารถย่อยและดูดซึมไปใช้ได้ง่าย มีส่วนประกอบหลัก คือ โปรตีน 3 ชนิด ได้แก่ Beta-lactoglobulin 65%, Alpha-lactalbumin 25% และ Serum albumin 8%…